怎样选购上等优质绿茶呢 怎样选购上等优质绿茶叶

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购买茶叶，人们为之担忧的是上当受骗，购买到劣质的茶叶。接下来小编就来告诉大家怎样选购上等优质绿茶？

我们经常担忧购买不到好茶，其实不管是在玩望山购买茶叶，还是在茶叶店挑茶，只需要记住几个步骤就可以了，从望、闻、问、沏四个步骤开始了解茶叶。

其实不只是中医用，茶叶和望、闻、问、沏更配哦！！！！

根据小编对绿茶的了解首先我们来说说第一步“望”

望不是望天空，就是看茶的意思了，我们要看茶的什么呢？形状，因为每片茶叶形状差距不是特别大，外形不能相差太远，太远可能是次品和好茶混合卖。

一片完整的茶叶，是没有什么瑕疵的，形状差不多，颜色差不多，然后我们掰断茶叶看看茶叶中间是否有发黑发黄现象，如果有，那么这个茶叶可能不是什么好茶，购买的时候要注意，如果没有反之是好茶。

第二步“闻”

好茶一般都有自然茶香，目前市面上很多茶有远离于茶叶的自然香，这种基本可以判定是色素或者化学香料添加，慎购买！

茶香是经过烘焙，带有一种高温过后的香气，喝下去的香气和泡茶前的香气一至，这才是真正的好茶！

第三步“问”

茶商肯定不会告诉你实话，不然怎么把差的茶叶销售出去，除非非常要好的朋友或者你是一个非常懂茶的大师。

第四步“沏”

沏茶就是要自己品尝一下罗，是马是骡子出来走走就知道，好茶差茶喝喝就知道，爱喝茶肯定以前喝过很多茶叶，冲泡之后喝入口里面有自然的香味以及甜味都是亲切的感知出来，还有水也很重要，不要随便用差水泡好茶哦，这样就废了。

什么样的绿茶最好呢？

绿茶是茶叶的一个类型，大多人都比较偏爱它。然而，大多人在选购绿茶时却存在一些疑惑，他们不知什么样的绿茶最好？下面小编带着大家来谈论一番！

绿茶选购小技巧

1)看制造日期。在选购包装好的绿茶时，要特别注意下制造日期和保存期限，原则上是越新鲜的越好。茶叶一旦开封了，要尽快喝完，以免失去绿茶的清新香味及营养。

3)闻香气。绿茶香气以高而清，纯而锐为上，如果选购的绿茶香气低而浊，钝而杂，或甚至有青草烟臭酸霉气味者，均为劣品。此外，不同绿茶的品种，它们的香气有所不同，如龙井特别清香，毛峰大方特具栗香，瓜片香厚而纯和，玉露特具覆香。

4)品滋味。绿茶的滋味，同样随其产地、茶类而异，大致上来说，绿茶均以甜和而清，浓而醇厚者为上。滋味淡薄，及苦涩而富刺激性者均非上品。

什么样的绿茶好?

绿茶是那种新茶品质要比旧茶好的茶品，所以大家在选购绿茶时，最好选择新鲜的绿茶。

【新鲜绿茶】外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。

【陈旧绿茶】外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。

绿茶中的极品

除了各种绿茶选购的技巧之外，我们还可以根据它们的品种来选。绿茶有非常非常多的品种，而碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁等这些可是其中的极品哦!

【碧螺春】中国十大名茶之一，绿茶中的极品，有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。

西湖龙井

【西湖龙井】我国的第一名茶，同样是绿茶中的极品，有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。

【六安瓜片】简称瓜片，中国历史名茶之一，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。瓜片翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇，是绿茶中的极品。

黄山毛峰是不是绿茶？

绿茶的种类有很多，在人们日常选购绿茶时，大家不免存在诸多疑问。那么黄山毛峰是不是绿茶？下面小编针对这个问题来为大家详解一番！

黄山毛峰茶也被称为毛峰绿茶，毛峰茶，被视为中国绿茶的顶级。黄山毛峰绿茶起源于伏羲村的深山谷。在20世纪90年代，这种茶已经变得如此成功和受欢迎，黄山产量达数千吨。这种茶是在中国东南部的安徽东南部生产的，被认为是该国着名的茶。毛峰这个词被翻译为“毛峰”和“毛峰”，也指的是叶子形状，上面覆盖着非常细的白毛。他们确实有类似山峰的形状提示。毛峰茶的叶子往往是扁平的，略微弯曲和长。

黄山毛峰的加工

生产

毛峰茶的原料是早春清明节前收获的。对于茶叶生产，茶树的合适部分顶部 – 从一片或两片甚至三片叶子射出。那些在种植园看到茶叶长大的人说，叶子和兰花的开放芽一样。

收获

毛峰制茶的过程包括四个阶段 – 收获，初始烘烤，滚动和烘烤。这个过程在一年内发生一次，那个时间是春天。它涉及采摘，分类和萎缩。这些茶是精心挑选的，一天制成。早上采摘的毛峰是中午制作的，下午采摘的茶是在夜间采摘的。

焙烧

烘干

这个过程分为两个不同的阶段。烘箱温度从90摄氏度开始，然后降至60摄氏度。在第一阶段，毛峰茶叶用手洗牌，以方便干燥方法。这是一个非常微妙的过程，因为控制温度差和手部运动仍然会导致氧化，这也称为变红。

黄山毛峰品质

这款茶适合那些想要放松并感受生活节奏缓慢的人。它有助于远离烦恼和非常舒缓的茶。它提供绥靖，放松你的身体和心灵。它具有花香和甜美的余味，并且由于其众多的好处，它在世界各地都很受欢迎。

黄山毛峰是一种流行的毛峰绿茶，在其种植地区的名称是黄山。毛峰茶也在中国的许多地区种植，如武夷山，浙江等，还有一些国家，包括尼泊尔。

黄山毛峰是不是绿茶？综上所述，我们可以得知答案。希望上述内容可以对大家有所帮助，还望茶友们采纳！

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