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喝绿茶的好处是什么 喝绿茶的好处是什么意思

时间:2023-05-24 06:20:18 浏览量:

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喝绿茶的好处是什么 喝绿茶的好处是什么意思

绿茶是我国国饮的一个种类,它是联合国推荐的6大健康饮品之一。为何绿茶会有如此高的地位,喝绿茶的好处又是什么?下面我们一起来探讨一番!

为什么绿茶最健康

绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。

1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

绿茶凭什么最养颜?

消脂减肥绿茶最健康。绿茶富含芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。

绿茶,最多地保留鲜叶内天然营养成分,富含茶多酚,抗衰老能力比VE强18倍。

喝绿茶的好处

绿茶防晒美白,绿茶内含大量儿茶素防晒,VC美白抗氧化,是足不出户的夏日最优雅的养颜神器。其抗氧化试验证实,一杯300ml的绿茶,它的抗氧化功能≈1.5瓶红葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4个苹果≈5只洋葱≈7杯的鲜橙汁。

喝茶会让你莫名其妙地开心。绿茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质,让喝茶人精神放松、心情愉悦。

绿茶浑身都是宝,喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油渍、去除异味,还可做肥料,促进植物生长。

这10种绿茶,你喝过哪几种?

洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝而闻名中外。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。

干茶外形:条索纤细,卷曲成螺状。

茶汤汤色:碧绿清澈。

香型:清香淡雅。

滋味:入口茶香四溢,回甘明显。

如何辨别碧螺春:

正宗太湖碧螺春银芽显露,一芽一叶,芽为白豪,叶为卷曲状且呈清绿色。

西湖龙井

西湖龙井是我国第一名茶,以“色绿、绝而着称于世。西湖龙井产于 浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。

干茶外形:扁而平直,光滑匀整。

叶底:芽芽直立,细嫩成朵。

汤色:呈黄绿色,清澈明亮。

香气:馥郁清香,幽而不俗。

滋味:醇厚甘和,鲜爽。

如何辨别西湖龙井:

正宗西湖龙井色泽黄绿,手感光滑,不带夹蒂或碎片,品之馥郁鲜嫩,隐有蚕豆瓣的香味,即兰花豆香。

黄山毛峰

黄山毛峰属绿茶烘青类,因其独特的“香高、味醇、汤清、色润”而被誉为茶中精品。是中国十大名茶之一。黄山毛峰产地 安徽省黄山、歙县、休宁一带。

干茶外形:外形细嫩稍卷,形状像“雀舌”,白毫显露,芽似“尖峰”。

叶底:黄绿鲜嫩,均匀成朵。

汤色:清碧微黄。

香气:香气如兰,韵味馥郁。

滋味:甘醇鲜爽,回味甘甜。

如何辨别黄山毛峰:

仿品黄山毛峰色泽偏土黄,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐,叶底不成朵,缺乏兰花香。

信阳毛尖

信阳毛尖,亦称豫毛峰,是河南省着名特产之一,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为独特风格。信阳毛尖产于河南省信阳市。

茶叶茶形状:匀整细直,色泽翠绿。

茶叶底:嫩绿匀齐。

茶汤色:黄绿明亮。

茶香气:香气清高,有熟板栗香。

茶滋味:滋味浓醇,回甘生津。

如何辨别信阳毛尖:

正宗信阳毛尖干茶如针状或鱼钩状,芽叶粗细均匀,看不出鲜叶或鲜芽的形态;仿品则多保持鲜芽的形态。正宗信阳毛尖一定是遇水即沉,如果不是则为仿品。

庐山云雾

庐山云雾茶为条形炒青绿茶,庐山云雾产于江西省庐山。庐山产茶历史悠久,早在汉朝就开始有种植。

干茶外形:条索紧结秀丽,芽壮叶肥。

叶底:嫩绿淡黄,匀齐柔润。

汤色:浅绿明亮。

香气:香凛持久,有兰花香。

滋味:鲜爽甘醇。

如何辨别庐山云雾:

庐山云雾茶有条索秀丽、叶厚多毫、醇甘耐泡、汤色明亮等特点;仿品则没有这些特质,而且冲泡两次后即变得无味。

六安瓜片

六安瓜片,又称为片茶,是绿茶中的特种茶,为国家级历史名茶,同时也是中国十大经典绿茶之一。产于安徽省六安、金寨、霍山等地。

茶形状:瓜子形单片叶,平展匀整。

茶叶底:叶底嫩黄,整齐成朵。

茶汤色:碧绿、清澈明亮。

茶香气:清香持久。

茶滋味:醇正回甘。

如何辨别六安瓜片:

色泽:宝绿上霜较好,色泽发暗、发黄属于低档茶或保存不当。

条形:大小匀整、平伏、条索较紧结为上品,条索松散则为低档茶。

气味:清香味属嫩度高的前期茶,板栗香属于中期茶,高火香属于后期茶。

安吉白茶

安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀。

干茶外形:扁平光滑,挺直挺秀。

干茶色泽:白毫明显隐翠。

茶汤汤色:清澈明亮,显毫。

香型:茶香高长,带有花香。

滋味:入口甘醇鲜爽,回甘明显。

叶底:嫩绿成朵,均整。

太平猴魁

太平猴魁属烘青绿茶,是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。

干茶外形:扁平挺直,两叶抱芽,自然舒展,全身披白毫,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。

叶底:芽叶舒放成朵,嫩绿匀亮。

汤色:清绿明澈。

香气:兰香高爽。

滋味:甘醇爽口、醇厚回甘,有独特的“猴韵”

如何辨别太平猴魁

耐泡:太平猴魁比一般绿茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”;不耐泡者多为仿品。

滋味:太平猴魁滋味鲜爽,回味甘甜,一般都具有兰花香,泡茶时即使放茶过量也不苦涩。

南京雨花茶

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,色、香、味、形俱佳,已名列全国十大名茶之一。产于江苏省南京市雨花台。

茶形状:形似松针,锋苗挺秀。

茶叶底:匀嫩明亮,芽芽直立。

茶香气:浓郁高雅。

茶滋味:鲜醇甘甜,沁人肺腑。

如何鉴别:

一般来讲,凡是茶身紧实、完整饱满、芽头多、有苗峰者均表示茶叶嫩、品质佳;反之,枯散、碎断轻飘、粗大者则为老茶制成,品质较差。

开化龙顶

开化龙顶具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,为形美质优的绿色佳茗。产于浙江省开化县。

茶形状:紧直挺秀,银绿翠隐,白毫披露,芽叶成朵。

茶叶底:叶底匀齐,肥嫩成朵。

茶汤色:杏绿清澈。

茶香气:馥郁持久。

茶滋味:鲜醇甘爽。

如何鉴别:

上品开化龙顶茶用开水冲泡后,叶底匀齐,片片竖立杯中,栩栩如生。

有关绿茶的16个冷知识!

绿茶是我国国饮的一个种类,并且还是联合国推荐的6大健康饮品之首。那么绿茶为何会有这么高的地位呢?下面小编来为大家普及有关绿茶的16个冷知识!

绿茶常识你都知道吗

02目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国…(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

03日本的茶树是从中国带过去的,陆羽的《茶经》传入日本后发展出了日本茶道,昭觉寺着名高僧圆悟禅师所写所着《禅茶一味》传入日本300余年,至今还被日本茶道奉为至宝。

04兴盛于日本的抹茶,是起源于中国隋唐的末茶,就是将春天的绿茶嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用时再磨成粉末。明代中国人发明了炒青制茶法,就抛弃了末茶改用冲泡法,既能欣赏绿茶天然去雕饰之美,又充分享受绿茶的清香之味。

为什么绿茶最健康

06绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。

07

1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

08英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

09绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

10绿茶能减轻糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的绿茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

绿茶凭什么最养颜

11消脂减肥绿茶最健康。绿茶富含芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。

12绿茶,最多地保留鲜叶内天然营养成分,富含茶多酚,抗衰老能力比VE强18倍。

13绿茶防晒美白,绿茶内含大量儿茶素防晒,VC美白抗氧化,是足不出户的夏日最优雅的养颜神器。其抗氧化试验证实,一杯300ml的绿茶,它的抗氧化功能≈1.5瓶红葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4个苹果≈5只洋葱≈7杯的鲜橙汁。

夏天与绿茶更配

14炎热的夏季防暑降温不如喝一杯热茶,10分钟后可使体温下降1—2℃。此外,绿茶健齿,绿茶富含氟、单宁酸、儿茶素,祛火杀菌,强健牙齿,清新口腔。

15喝茶会让你莫名其妙地开心。绿茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质,让喝茶人精神放松、心情愉悦。

16绿茶浑身都是宝,喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油渍、去除异味,还可做肥料,促进植物生长。

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