竹叶青茶的历史典故竹叶青茶的历史发展过程

时间：2023-05-25 06:45:29 浏览量：

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竹叶青茶的历史典故竹叶青茶的历史发展过程1

竹叶青既有2113绿茶发源地峨眉山的天然5261基因，又是精湛工艺和科学创新4102的产物，它承载着传1653承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。如果茶是中国的一张名片，竹叶青现在就是中国的国茶经典。因为，竹叶青既有2113绿茶发源地峨眉山的5261天然基因，又是精湛工艺和4102科学创新的产物，它承1653载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。如果茶是中国的一张名片，竹叶青现在就是中国的国茶经典。

竹叶青配冰红茶

桃酥

竹叶青配冰红茶

竹叶青是汾酒和药材调的，至于怎么调配应该是人家的商业机密吧。

什么酒配冰红茶好喝

不能竹叶青是一种绿茶，他性凉，并不是一种发酵的茶红枣他性温和，适宜和红茶或者是单独炒制后泡茶

竹叶青酒配方是什么？各个中草药的比例

配制竹叶青酒的部分中药材及其功效介绍：栀子性能：苦，寒。清热利湿，凉血散瘀。主治：急性黄胆性肝炎，肝热目赤，鼻衄，尿血，吐血，热毒疮毒砂仁性能：辛、温。理气，化湿。主治：胸膈胀满，食积气滞，呕吐腹泻及脾寒泄泻。公丁香性。

‎竹叶青是绿茶。 ‎每一杯的竹叶青绿茶都记载着春天最美好的时光 ‎饮一杯让人回味无穷，‎这才是高端绿茶带来的品质体验。 ‎长期以来，‎一直喝的是竹叶青。

竹叶青内含有茶多酚，茶多酚本身有减肥的作用，所以竹叶青可以减肥。竹叶青有减肥的作用但是与普洱茶相比减肥效果不如普洱茶，竹叶青能够减肥是因茶多酚能减少血脂的含量，茶多酚能够去除体内的油腻食物，增强肠胃分解脂肪的能力，帮助消化。

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别瞎起哄，会追加分的

竹叶青酒是一款时尚产品，在东南亚，特别是香港地区非常流行用竹叶青酒配制鸡尾酒，几款简单的竹叶青鸡尾酒制作方法如下： 1、青竹材料：竹叶青酒90毫升，青柠汁15毫升，柠檬汽水140毫升。调法：将酒和青柠汁注入载杯内，加适量碎冰块，搅匀，。

人类制茶、饮茶已有5000多年的历史了，自茶叶出现以来，人们一直认为饮茶有益健康，但对其成分与健康关系的研究却不到30年，近年来，随着人们对茶研究的不断深入，茶的保健作用受到广泛的关注，现代大量的科学研究证实，茶叶可促进人体健康。其。

竹叶青酒怎么煮我要学

竹叶青茶叶分类

不是竹子叶。只是茶泡开后形似竹叶。不少人知道有竹叶青酒，但知道“竹叶青”茶的人为数就不多了。竹叶青是采自峨眉山的明前茶，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，一旗一枪，煞是精致，茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。。

竹叶青茶叶分类

竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；。

想了解下茶的各种类别，产地，不同的季节喝什么样的茶最好？

峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。历代文人都赞美峨眉之秀丽，唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”，南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近自峨眉得，不减红。

1.竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回。

是的，国茶就是竹叶青绿茶。为了推动中国茶文化发展，将中国茶打造为经典的国家名片，使优秀的中国茶品牌走出国门，成为具有外交媒介作用的国家品牌、世界品牌。2023年，中国中央电视台CCTV，授予中国高端绿茶竹叶青“国茶经典”称号。

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青什么品种好

竹叶青茶的品种

因为，竹叶青既有绿茶发源地峨眉山的天然基因，又是精湛工艺和科学创新的产物，它承载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。如果茶是中国的一张名片。

想了解下茶的各种类别，产地，不同的季节喝什么样的茶最好？

竹叶青茶怎么泡

竹叶青茶的品种

【品级划分】品味级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。静心级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。论道级为峨眉山高山茶区之特定区。

毛峰茶与竹叶青区别黄山毛峰好吗

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁。

在竹叶青茶(论道茶网 www buytea cn)看到竹叶青不知道竹叶青茶有哪些等。

竹叶青绿茶根据品质又高到底分为：论道、静心和品味。论道级：选自于峨眉山海拔1200米~1500米，高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，全由我们的茶艺大师手工精心挑选出来，每500万颗高山独芽才能制的500克论道成品。颗粒饱满，均匀，弧形完美。

快啊

竹叶青茶保质期是多久？

喜欢喝茶的朋友都会知道，有些茶是没有保质期的，放的越久越好，那么像竹叶青这样的茶叶是不是也是这样呢?竹叶青茶保质期多久呢?这个问题是非常有必要的，因为竹叶青属于“绿茶”确实是有保质期的。放置的时间过久就会失去绿茶所特有的口味。

下面我们就介绍竹叶青茶保质期。竹叶青属于“绿茶”，而绿茶是没经过发酵的茶，喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道，所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热，品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤。时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道。

竹叶青茶保质期在18个月以内，因为很容易受潮、窜味，所以最重要的就是保存，一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里，也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶，但是无论你保存得多严密，也一定要注意不要过了保质期。

通过上面的介绍大家可以知道竹叶青茶保质期大概在一年半左右。只有这样新鲜的茶叶才能喝出鲜嫩甘冽的味道。过了保质期一个是设计食品安全的问题，另一个更重要的问题就是失去了喝绿茶的意义，而且更是不能品尝出竹叶青这种上品茶的味道。所以一定要选择在保质期内的竹叶青茶。

怎么鉴别竹叶青茶的好坏以及要怎么冲泡

茶是很多人最爱，茶的种类比较多，不同的茶在口感和色泽上，也是有着一些区别，因此在对茶选择上，都是不能随意的进行，这样在喝茶的时候，对人体健康也是没有任何帮助，龙井茶、菊花茶、玫瑰城，这些茶都是这样自己功效，那竹叶青茶怎么样呢，也是很多人不太清楚的。

竹叶青茶怎么样呢，这类茶对人体各方面改善，都是有着一些帮助，但是对这类茶在喝的时候，也是要适量选择，这样喝茶的时候，才不会损害到人体健康。

竹叶青茶怎么样

竹叶青是好茶评判竹叶青是否是好茶。

需要从制茶的工艺和茶叶的采摘时间，峨眉山的气候温湿，竹叶青一般是在清明节前开始采摘，这个时候的春茶发出的新芽肥厚，营养成分就较多。

先天的地理环境好气候环境决定了竹叶青茶叶的品质，竹叶青是好茶。

竹叶青是有峨眉山上的万年寺和尚研制而成，与佛教有很多的渊源。

采摘的新叶进行筛选之后经过高温杀青，三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。

使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。

竹叶青茶制茶工艺要求较高，竹叶青是好茶和制茶的工艺手法有很大的关系。

竹叶青是绿茶，有抗癌症，抗衰老，抗动脉硬化，减肥，防辐射，提神，利尿，解酒，美白，防龋齿的作用。

从产地，制茶工艺，和竹叶青本身含有的功效可以发现竹叶青不愧是好茶，科学的饮用能起到保健的功效。

怎样更好的冲泡竹叶青茶

竹叶青茶冲泡一、选具

竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。

竹叶青茶冲泡二、洁具

洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶冲泡。

竹叶青茶冲泡三、置茶

一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。

竹叶青茶冲泡四、浸润泡

浸润泡分为上投法和中投法，一般对于一些优质的竹叶青茶可以采用这两种方法冲泡。

竹叶青茶冲泡五、冲泡次数

竹叶青茶的冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。

竹叶青茶冲泡六、赏茶

冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。

竹叶青茶冲泡七、品茶

品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

如何鉴别竹叶青

1.嫩度

嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。

2.条索

条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例：一级二级三级四级五级六级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松可见，以紧、实、有锋苗为上。

3.色泽

茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。

茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色，茶香带炒黄豆香。不经多次比较，确实不太容易判断出来。但是一经冲泡，区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。

4.整碎

整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中(一般为木质)，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅;下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。

5.净度

竹叶青是啥茶

竹叶青是什么茶？

竹尖茶对人体有什么功效？

竹叶青＝竹叶茶（全称：竹叶青茶）名茶竹叶青，其名其实，不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕。

竹叶青既有绿茶发源地峨眉山的天然基因，又是精湛工艺和科学创新的产物，它承载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言。它作为中国高端绿茶的代表，跨越历史和现代，融合传统和科技，就像当今中国的面貌。如果茶是中国的一张名片，竹叶。

竹叶青茶，峨眉高山绿茶，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青茶只在清明节前采摘，只选茶芽，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。中文学名竹叶青茶界植物界门被子植物门Angiosperm。

竹叶青是啥茶

有一种名酒，叫做 “竹叶青” ，山西杏花村酒厂出品，曾经荣获 1905 年 “巴拿马万国博览会” 金奖，全国十大名酒。有一种毒蛇，叫做 “竹叶青” ，十分美丽，有剧毒。但是体型很小，毒液不多，危害性不是很大。有一种绿茶，叫做 “竹叶青” ，产在 “。

明前竹叶青是什么茶

是茶叶。竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国十大名茶之。

竹叶青茶和雀舌区别竹叶青茶和雀舌哪个好

很多人都喜欢喝绿茶，因为绿茶有助于提神醒脑，还可以帮助爱美的女性起到瘦身减肥的作用，市面上的绿茶有非常多的品种，估计大家都是傻傻分不清楚的状态，特别是从外表就非常相似的竹叶青茶和雀舌，很多人都以为竹叶青茶和雀舌是一样的茶叶，其实了解了竹叶青茶和雀舌区别，竹叶青茶和雀舌哪个好之后，大家都可以很好地区分开来哦！

外观上的区别

竹叶青茶和雀舌大家都是属于绿茶类，要从外表上面区分竹叶青茶和雀舌的话，竹叶青茶基本上是呈现扁平光滑型的绿茶类，而且竹叶青茶的叶片比较匀整秀丽，干净清爽，雀舌虽然也是绿茶，但是外观上去观察雀舌的话，雀舌是比较倾向于椭圆形的扁平型，一般选自一芽一叶的雀舌，外观形状有点像雀嘴形状。

产地上的区别

竹叶青茶一般是在四川峨眉山以及周边的的确种植比较多，峨眉山中年云雾缭绕，作为四大名山之一的峨眉山，所孕育的竹叶青茶也极为优质，而雀舌的主产地是集中在贵州湄潭，作为名茶之乡的贵州省，还被誉为是“中国最好的绿茶出产地”。

风味上的区别

竹叶青茶叶片比较匀整干净，冲泡后的竹叶青茶，茶汤颜色为嫩绿色，香气所呈现的是一种成熟的栗子香味，香气浓烈持久的竹叶青茶，喝起来的竹叶青茶，具有清爽甘醇的味道，冲泡后观察竹叶青茶的叶底的话，也会比较完整，依然泛着黄绿明亮的颜色，而雀舌的色泽是绿中带黄，清香的味道较为浓郁，观察雀舌的叶底，雀舌的叶背会有比较多的毫毛。

竹叶青茶和雀舌的区别，竹叶青茶和雀舌哪个好，大家现在都知道了吧，在选购竹叶青茶和雀舌的时候，大家就可以分辨出来啦！

竹叶青茶的食用方法竹叶青茶的食用禁忌

竹叶青是产自四川峨眉的一种绿茶，在我国有极高的知名度。竹叶青一般是在清明前后采摘，且采摘的都是茶芽，再经过杀青、揉捻干燥等工艺制作出来的。竹叶青有多个品级，品级越高，茶叶品质就越好。下面，我们来介绍下食用竹叶青茶的方法。

竹叶青茶的食用方法

竹叶青茶茶一般用90度左右的开水冲泡，三十秒即可出汤。如果不喜欢这种纯茶的味道，也可以在里面加入一些金银花和蜂蜜，茶汤的口味会更加的好。一般在夏天的午后食用竹叶青茶最好，可以清凉祛暑。

竹叶青茶的食用禁忌

1、不喝冷茶

竹叶青茶具有极高的养生价值，但是，在食用竹叶青的时候，要注意，不可以喝冷茶，冷茶寒气较重，容易导致寒气在体内积聚，有聚痰的副作用。喝冷掉的竹叶青茶还会伤及脾胃，导致身体出现腹泻、积食等不良症状。

2、不喝新茶

食用竹叶青茶的时候，要注意，刚刚做好的竹叶青茶不可以立刻食用。因为新茶存放的时间较短，里面含有很多的没有氧化的多酚类、醛类物质，这些物质对肠胃粘膜有刺激作用，可能会导致出现胃病。

3、第一泡茶不要喝

食用竹叶青茶的时候，第一泡茶不能喝。因为竹叶青在栽培的时候，肯呢过会有农药残留，在加工的时候，也可能会沾染一些灰尘，所以，一定要先洗茶，再泡茶喝。第一泡茶最好是倒掉，不要喝。