挑选正宗西湖龙井春茶的4个要点是什么 挑选正宗西湖龙井春茶的4个要点有哪些

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到了2023年1月份，西湖龙井春茶在过段时间就可以采摘，西湖龙井春茶是每一位茶客都梦寐以求的茶叶种类，尤其是在现在这个春茶上市的时期。在我国有着很多种茶叶种类，但是龙井终归是茶中的佼佼者，所以备受瞩目也是理所当然，但是对于很多想要入手龙井春茶的茶客而言，如何选购西湖龙井就成了摆在面前的问题。出现这个问题的原因无非是来自现在的茶叶市场，在选购龙井的时候，更多的像是在买彩票，因为茶叶品质的千差万别，才导致了靠价格来区别龙井真假的现象、那么究竟给如何鉴别选购西湖龙井呢？

1，选购龙井的时候，首先要看产地。正宗的龙井茶有且只有三个产区，分别是西湖茶区、钱塘茶区和越州茶区。吹毛求疵的话，只有西湖茶区所产的龙井才能称得上正宗的西湖龙井。因为其名气享誉中外，有着高需求的市场现状，这才出现了部 分商家以次充好，出售劣质或者假冒龙井的现象。

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3，光知道这些还不够，要想选购到品质上乘的西湖龙井，还要学会望、闻、尝。另外特级的西湖龙井茶具有外形扁平光滑带有嫩栗的清香茶味清爽醇厚的显著特征。所谓的望，就是指看茶叶是否符西湖龙井扁平光直、苗锋尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活的标准。闻的是成品茶的香气。而尝则是指品尝特级的西湖龙井茶冲泡之后的滋味。正宗西湖龙井冲泡后的茶汤味道清爽浓厚，而且干茶就算泡开后依然能够保持完整形状，叶底呈现嫩绿色泽。

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4，鉴定西湖龙井的最后一道防线就是杭州市西湖区龙井茶产业协会下发的专用的防伪标志，叫做茶农标。在茶农标上，印有序号、年份、真伪查询电话以及防伪码等信息，每一个茶农标都对应着唯一的茶农身份。自从西湖龙井茶防伪标识开始使用以来，就一度成为了辨识龙井茶正宗与否的最权威的方式。另外在选购西湖龙井茶时，还是要根据自己的需要、用途以及经济实力和个人喜好等等条件进行选购。

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怎么区分毛尖的品质

你知道怎么区分毛尖的品质吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

在我国的十大名茶当中，绿茶品类是占了大比例的，而在绿茶的品类当中，以毛尖茶为主，毛尖茶除了可以制成绿茶之外，更是黄茶的主要原料，使用一芽一叶到一芽二叶的部分，再经过适当的制作工艺，加工而成的一款茶叶，我们就可以称为毛尖茶了，但是我们要怎么区分毛尖茶的品质呢？不妨看下去，小编立刻跟大家讲解一下。

怎么区分毛尖的品质

细看干茶

毛尖茶因为制作工艺上的独特，因此拥有众多的特点，即使只是干茶叶的状态下，毛尖茶依然拥有多白色毫毛，以及紧致细嫩的特点，而且一般毛尖茶由嫩芽或者是一芽一叶所制成，品质优越的毛尖茶，干茶叶的状态也会更加秀丽动人，色泽上来说也会更加的翠绿油润，反之，劣质的毛尖茶，暗哑无光，条索松散。

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搓捻茶叶

通过搓捻毛尖茶的干茶叶，大家可以从中区分毛尖茶的品质好坏，品质优秀的毛尖茶，用力搓捻的时候，会出现干脆快速粉碎，容易折断的特点，但是劣质的毛尖茶，一般会比较湿润，不容易折断甚至是粉碎，那时因为劣质的毛尖茶干燥工艺不到位而导致的，优秀的毛尖茶干燥度高，比较容易粉碎。

品质体验

将毛尖茶冲泡之后，是最好区分毛尖茶的方法，也是最直接简单的方法，将毛尖茶冲泡之后，大家会发现毛尖茶的延展性是非常好的，很快，汤色也会变得翠绿欲滴，清澈明亮，观察毛尖茶的叶底，有弹性与柔韧性，细嫩迷人，劣质的毛尖茶，并不能做到这一点，而且叶底容易出现霉烂的情况。

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糖尿病可以喝龙井茶吗？又有哪些好处和功效

糖尿病可以喝龙井茶吗？可以喝。又有哪些好处和功效？看下文，不过要注意：一来不能饮用浓茶，二来不能过量。

美食美景都算是大自然对我们的恩赐，应该人人得以分享。然而现实生活中，总有人会因为各种各样的原因而错过，比如，因身患糖尿病而不能喝龙井。其实糖尿病这种病症并不是什么茶都不能喝的，只是因为身体不舒服，在喝的时候难免疑惑，糖尿病喝龙井茶好不好。茶未入口，心有疑虑，这样即便喝下去的茶再好，也变得索然无味了。

糖尿病确实有不能喝的茶，大多也不是因为茶本身，而是不良商贩在制茶过程中为了追求味道，在茶叶中添加糖类，这种情况大多出现在红茶里。龙井不会，龙井是绿茶，纵观整个制茶过程，也没有哪个步骤容易混入添加剂，本身又娇贵，稍微加点什么都会影响茶叶味道，太容易被人尝出来。所以，市售顶多是龙井的产地，采摘时间，芽叶比例不同导致价格不同，不至于有过多的糖类添加剂，糖尿病人可以放心饮用。

至于说糖尿病喝龙井茶好不好，当然是有好处。糖尿病的基本病因是身体分泌的胰岛素少，对摄入身体的糖分消化代谢能力减弱。龙井茶虽说不能从源头上促进胰岛素的分泌，却可以帮助身体抵抗糖分带来的副作用，间接地保护身体其他器官，帮助糖尿病人缓解血糖高带来的不适。

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糖尿病喝龙井茶，还好在可以缓解口渴。糖尿病人都易口渴，一般情况下，医生会建议喝白开水，然而白开水喝太多，一是肾脏负担过重，二是容易水肿。喝点龙井茶就可以缓解口渴的症状，不至于摄入过多水分，间接地缓解水肿，减轻肾脏负担。

糖尿病喝龙井茶，还有一个隐性好处，便是可以补充营养。糖尿病人受病情限制，不能像正常人那样从饮食中获得多种营养，而龙井营养丰富，适量喝可以帮助病人补充多种矿物质和维生素，有利于维持糖尿病人体内养分平衡。

纵然身体有微恙，也不能放弃品尝美味。糖尿病人只要注意饮用方式和控制饮用量，完全可以饮用龙井茶，品尝龙井的甘醇滋味。

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