洞庭湖产的碧螺春 洞庭湖碧螺春一般什么价位

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碧螺春是非常有名的一种茶叶，生产至今已经有一千多年的历史了。早在唐朝的时候，就曾将洞庭湖碧螺春列为贡品。生产一斤茶叶，需要至少6万个茶芽，成品的碧螺春条索紧结、色泽嫩绿、外形呈卷曲状，和螺相似，所以叫做碧螺春。碧螺春是名茶，碧螺春的价格并不低。

洞庭湖碧螺春产自哪里

洞庭湖碧螺春产自江苏，这里的洞庭湖并不是湖南的洞庭湖，而是苏州的洞庭山，也就是现在的苏州吴中区一代。洞庭湖碧螺春有花果香味，外表遍布茸毛，白毫和翠绿的外表相互衬托。泡好的碧螺春有非常浓郁的香味，茶汤嫩绿色。

洞庭湖碧螺春不仅外观美，且色泽鲜艳、香气浓郁、味道香醇，正因为如此，才使得碧螺春闻名中外。碧螺春一般采摘得很早，一般在春分时节就开始采摘，在春分到清明时期采摘制作的碧螺春售价最贵。采摘的都是嫩绿的芽叶，经过精挑细选之后，才加工制作出来的。

碧螺春的售价这么贵也是有原因的。像采茶的茶农每天至少要120元一天，这还是少的。而拣茶功是计件的，一般是20元一斤，需要将真正的一芽一叶的茶叶挑选出来。之后，还需要经过炒茶，炒茶工的价格是30元一锅，这样算下来，一斤碧螺春，光是人工成本就要372元，此外还有运输成本和其他的成本。

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砖茶太硬怎么弄开 打开砖茶的方法技巧

绿茶的泡法需要格外注意，很多茶友来信息问我们砖茶太硬怎么弄开 打开砖茶的方法技巧等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

砖茶，顾名思义就是压制成砖头形状的茶叶，最早人们喜欢将需要陈化的茶叶弄成砖茶的目的，就是为了可以更加方便的运输，还可以具有极高的收藏价值，但是当大家需要饮用砖茶的时候，就都需要面临先将砖茶弄开的问题，特别是对于太硬的砖茶来说，弄开就更加难了，下面教大家几个弄开砖茶的实用方法。

砖茶太硬怎么弄开

用茶刀弄开

砖茶是紧压型茶叶，所以撬开都需要一点点的方法与技巧，最专业的的就是用茶刀将砖茶弄开了，特别是用竹制的茶刀，握感舒适，而且对着砖茶的侧面沿边慢慢 插进去，再顺着砖茶里面一层层的茶叶之间的空气，慢慢撬开砖茶，就可以将砖茶真正的弄开了。

用茶锥弄开

加热法弄开

如果运用上面两种尖锐的利器都没办法将砖茶打开的话，大家可以用蒸或者是用微波炉加热的方法弄开砖茶，砖茶的水分膨胀之后，就会便酥软，然后再稍微用茶刀或者是用茶锥配合一下，就可以完全弄开砖茶，只是弄开之后的砖茶，都会含有较多的水分，这时候要将加热过的砖茶，放在日光下晒光，再保存起来比较好。

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都匀毛尖是什么茶 都匀毛尖简介和产地

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都匀毛尖是我国的十大名茶之一，曾经毛主席还亲自给其提名，可见，都匀毛尖的是非常好喝的一种茶。都匀毛可以生津解渴、提神醒脑、降脂减肥，这是因为其中含有的有效成分非常多。下面，我们来看看都匀毛尖的简介，以便大家更好地了解这种茶。

都匀毛尖是什么茶

都匀毛尖是绿茶，它一般在清明节前后采摘，标准的采摘手法为一芽一叶，且芽叶的长度不超过两个厘米，采摘的叶片必须细小、嫩绿。将芽叶采摘回来之后，会对其进行挑拣，再摊开晾晒两个小时，这样可以加工表面的水分蒸干。

制作都匀毛尖要经过多道工序，其中包括杀青、烘干、提香等在整套工序中，是没有发酵这个工序的，所以，都匀毛尖属于绿茶。制作出来的都匀毛尖外形匀整、条索卷曲，外面还可以看到显露的白毫。都匀毛尖的汤色清澈、芽头较肥。

都匀毛尖简介和产地

都匀毛尖是贵州的名茶，产自贵州的经济文化中心都匀。都匀毛尖的产地是一个自然环境非常好的地方，这里有莺语、有流花还有挺拔的青山。这里山水交融，是一个没有任何污染的天然水{推荐阅读：：绿茶可以放多久，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)秀原，正是因为这里的地理环境好，才产出了名茶都匀毛尖。

干的都匀毛尖茶色泽是嫩绿色，中间带着些许黄色，经过热水冲泡之后，其茶汤的颜色绿中透着些许黄色，叶底也是绿中带黄，这是其最为明显的特征。都匀毛尖的色泽、香味和形态都独具特色，其中不含有任何杂质，香气高雅持久，喝起来味道鲜爽，回甘非常明显。

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