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生普洱茶怎么喝才是正确喝法 生普洱茶喝法 百度一下

时间:2023-06-28 19:53:50 浏览量:

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怎么看普洱茶叶的好坏一招教你鉴别正宗普洱茶

随着近年来的经济大发展,也助推了普洱茶的消费增长,大众人群对于养生这一概念的越发重视,也带动普洱茶的消费热潮,对于很多第一次普洱茶的消费者来说,该怎么看普洱茶叶的好坏呢?下面小编就为大家带来鉴别普洱茶好坏的方法,让大家对普洱茶有更进一步的了解。

市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,有野生乔木和灌木之分,更有等级之分。这几个方法就对你鉴别区分普洱的好坏很适用喔

普洱茶生熟之辨:

将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥,叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色,而熟茶为暗栗色,甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色,叶条质地饱满柔软,充满鲜活感。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色,叶条质地干瘦老硬。

普洱茶干仓湿仓之辨:

干仓茶的条索结实,颜色鲜润,油面光泽,充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱,颜色暗淡,粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色,而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。

香型之辨:

普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。

味道之辨:

上好的茶经冲泡甘甜爽净,越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道,更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认“无味之味”是普洱的最极品。

喉润之辨:

好的普洱茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。资深的品茗高手,极重视喉润特色。有些陈年普洱在储存过程中过于密封,开封后马上冲泡,会有燥的感觉。把它装在较大的容器中回存一段时间,燥感自然消失。温馨提示怎样收藏普洱茶?

如何正确收藏普洱:

在家庭收藏过程中,必须避光,无异味,不受潮,避免串味。选择品牌:老品牌在市场上有价值传承,因此规范经营、讲诚信的品牌企业是收藏投资的保障。

普洱茶以紧压茶存放更合理

就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看,收藏普洱散茶较有利于品质的陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果。

如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受、以茶品年代久远为珍贵、紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦以及收藏爱好者储藏空间的局限等。建议家庭收藏普洱藏,则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。首先,收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶,不论生茶或熟茶,经高温蒸压过的紧压茶,除比散茶卫生外,其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽,一些低沸点青涩味物质,也随高温蒸压而挥发减少。奠定了紧压茶收藏时品质的初始基础优于散茶。

其次,紧压茶经蒸压以后,茶体较散茶紧实,尽管它的透气性能不如散茶好,但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏,降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。第三,紧压茶因有一定的形制,具有一定的可观赏性,品饮时,比有“草茶”之称的散茶多了把玩、鉴赏的快乐。

何况普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种形制(沱茶亦圆、茶柱亦圆),它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想:“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形,“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。爱茶人在这“天”与“地”的交融、庇佑下,悠悠然不亦悦乎?

普洱茶生茶的香味

普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香。

1、樟香: 云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中。

2、荷香: 采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香。

3、兰香: 新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。

4、枣香: 只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成特殊的枣香气

普洱茶加入菊花后有哪特别的效果呢

有的人不习惯喝普洱茶,嫌他味道“太浓”,而菊花性滋味清甜,有清肝明目的作用,普洱茶加菊花可谓相得益彰,在冲泡普洱茶的时候,可以放上几朵菊花,这样对去瘦腰腹部很有效。

菊普茶的功效据《本草纲目》记载,菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益。菊花普洱口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的疗效。

常喝菊花普洱茶可起到淡化雀斑的作用,能解决因便秘引起的痘痘问题,还能清洁口腔,菊花普洱茶还有抗衰老的作用,普洱茶加菊花具有抗衰老的美容功效;菊花普洱茶最大的特点是能瘦腰,因此,坚持饮用菊花普洱茶可以帮助稳定血压和控制血糖含量,帮助冬天恢复机体活力!

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喝普洱茶的14危害以及普洱茶的好处简介

普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。

在喝普洱茶的时候,你是否犯了这些禁忌呢?

1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮;

2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮;

3.刚做好的普洱茶不宜多喝;

4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯;

5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮;

6.普洱茶宜长饮,不宜间断;

7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;

8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮;

9.忌饭前后大量饮普洱茶;

10.睡前饮普洱茶要适量;

11.忌饮劣质茶或变质茶;

12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶;

13..忌饮隔夜普洱茶

14.饮普洱茶分体质;

普洱茶的功效

一、普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。

三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

五、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。

六、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

七、在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂养,一组用富含胆固醇喂养,两组都同时加入云南沱茶汁。九周后,血液化验结果,第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一种或数种不详物质,在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。

八、普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验,发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

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15以上年熟普洱茶价格

生茶和熟茶的区别: 生茶熟茶都不属于绿茶,只是生茶接近绿茶,仅仅是接近绿茶,和绿茶的区别还是很大的。 简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制! 1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟茶。

熟普洱茶的正确存放方法

不能依靠普洱减肥,它只是去油的,当你吃过油腻的东西后喝普洱,会有去油腻的功效;因为普洱的去油腻功效,喝多了会感到饥饿,如果没有极高的自制力,建议不要使用

山寨版的“老同志”,市场认可度有限。

看产地!品种

【普洱茶挑芽挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”: 第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。

普洱熟茶放十年口感变化不大,只能变得更醇厚一些。普洱生茶放十年,如果保存得当的话口感变化会很丰富,变得更醇厚,苦涩减弱转为甜滑,香气类型可能会转变。 1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、。

哪要看哪一款了。

年轻人喝普洱是喝生的还是熟的比较好?

各有各的好处。 区别: 1.普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理)。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。 2.生茶苦涩味比较明显。熟茶口感。

80后学茶札记:如何念好普洱茶这门生意经?

“生意”二字广义的理解就是以获取利润为目的的商业活动,“生意”最早见于《世说新语·言语》,里面记载了一个故事:以前孙吴时,曾有人把鸟翼用剪刀剪下,扇起来风力不减,如同圆扇一样,但当时却没有“生意”,直到晋灭吴后,才得到大家的使用。这里“生意”一词是说物品能够引起人发生兴趣,才会被人买去,后世遂将经商做买卖之事称为“做生意”……BlaBlaBla……废话一大堆就一个意思,做生意是很难的,因为你得钻到用户的肚子里,比他自己还了解他自己这个生意才可能做成。

于是乎任何生意成不成立,都有一个前提就是这门生意卖的实物也好服务也罢,它是否真的满足了什么需求,这决定了这门生意是否成立、是否经得起推敲,所以普洱茶这门生意的兴起依然概莫能外。市场上人人都说当年台湾人如何能吹也好,后面资本进去炒作也罢,我们最不能忽视的是没有他们的“吹”和“炒作”哪来的普洱茶如今的大好局面,很多东西在“吹”和“炒作”过后便轰然倒下,为何?因为有些东西没有真正的满足什么需求,“吹”和“炒作”只能带来一时的繁荣,过后就得看真材实料了,普洱茶经过了这个阶段后没有倒下,而是越来越好,这足以说明普洱茶的价值,普洱茶的原生态以及法国佬证实的保健功效,和这个时代人对于返璞归真以及对健康的渴望和普洱茶的特点,正好是瞌睡遇到枕头,大红大紫在所难免,这才有了普洱茶这门生意。

既然这门生意是成立的,那么便会产生大批量靠这个行业吃饭的从业者,市场一旦做大各种千奇百怪的需求便会层出不穷,于是在这个行业里的芸芸众生便会绞尽脑汁的去满足他们,这里稍作饶舌,此需求非彼需求,行业整体满足的需求只是一个高度概括的概念,而行业内从业者需要满足的需求是来源于一个个活生生的人的需求,所以表面上大家虽然都在卖普洱茶,可实际上各有各的玩法,这就是这个行业的魅力所在,没有赢家通吃的残酷,只有摇滚音乐节似的热闹,各自在各自的舞台演出,百花齐放互不干扰好不热闹。

在普洱茶这门生意里,从采茶工到消费者,人人都贡献了自己的力量,人人都分得了一杯羹,人人都得到了自己所想,这才让这门生意蒸蒸日上。最终只有消费者的认可,这个行业才能维持下去,从业者一定得有清醒的头脑我们的衣食父母是谁,茶农、茶厂为茶商服务,茶商为消费者服务,大家都站在对方的立场考虑问题才是长久之计,But以对方的立场考虑问题说起来倒是soeasy,做起来还得碰的头破血流才能领悟。

普洱茶占比达百分之二十左右,中国茶市才属正常?

也就是说,每年新增普洱茶主要不是用来消耗,而是用来储存的,每年的储存量与消耗量应该存在着一个比列关系。我认为,根据目前普洱茶发展的势头,从现在开始,我国经济发展的二十年内,每年的存消比应该也是递增的。

那么年总产量该是多少为好?存消比是多少?增加比是多少?是值得我们去思考和计划的问题;可制普洱茶的鲜叶量每年呈上升趋势,而实际制成干毛茶量是随市场行情决定的;古树茶产量变化不大,而小树茶产量上升,古树产量占比越来越小,目前应该是1%以内。

另一种情况是,由于市场下滑,加上产区劳动力成本上升,茶农将大量小树茶放弃采摘,造成减产假像;这就是普洱茶、黑茶、白茶与其他绿茶、红茶、青茶等类茶叶的不同之处,深居产业中的普洱茶人,如果不从这方面思考和计划,将会犯极大的错误。(

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