段泥紫砂壶怎样养壶啊 段泥紫砂壶养成后图片
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段泥紫砂壶怎么养
泡茶技巧
及时洗净
要养好段泥紫砂壶,大家一定要做到,不要偷懒!在使用完段泥紫砂壶泡茶之后,为了防止茶叶中的残渣以及茶香味道还残留在段泥紫砂壶中,大家一定要再使用完,不再使用段泥紫砂壶冲泡了,就要做好彻底清洁洗净段泥紫砂壶的这一步,避免茶叶残渣长期停留在壶中,会有损段泥紫砂壶的养护之外,更有可能造成壶内茶渍厚,日后难以清洗的问题。
充分晾干
大家在清洗完段泥紫砂壶之后,也就是段泥紫砂壶有一段时间可以不用进行使用了,大家除了可以让段泥紫砂壶好好休息之外,也一定要做好段泥紫砂壶后期的充分晾干这一步,清洗完的段泥紫砂壶,将其倒放,然后用干净的软布内外擦拭壶身内外,避免水渍残留在其中,影响段泥紫砂壶的保养工作。
盖碗和紫砂壶泡茶的口感区别(喝茶用盖碗还是紫砂壶好)
盖碗泡的茶更加真实,原汁原味,口感细腻且直白,优缺点一目了然,也能让茶的所有香气更大程度地自由释放;而紫砂壶具有双气孔结构,透气不透水,用来泡茶可吸附茶叶异味,口感纯净、通透,香气更加馥郁。
盖碗泡茶
最常见的是白瓷盖碗,胎质细腻,不挂味,好清洗,只要洗干净了,泡什么茶都不会串味。
喜欢简单喝茶的茶友,往往一只盖碗走天下,六大茶类都不怕!
盖碗更冲泡新茶,新茶对水温的要求不是很高。而老茶就要求水温一定要高。盖碗壁薄,开口大,保温性不高。
夏天可能还没感觉,冬天用盖碗泡熟普,很难泡开,南方没暖气的朋友们应该深有感触。
盖碗的另一个好处是能够真实地展现一款茶的优缺点。比如我们平时审评茶叶的时候,都是清一色的白瓷盖碗。
相比之下,紫砂壶显得更会修饰茶叶的不足,更讨喜。
紫砂壶的最大特点,是它的双气孔结构,透气不透水。这样的结构,可以吸附异味,让茶香更纯净、浓厚。
(这点对老茶非常友好)
但是,这个特点让人又爱又恨。紫砂内部有很多细密的透气孔,致密程度比盖碗低很多,因而善于吸收茶汤。
一把长期使用的紫砂壶,就算不加茶叶,单单用水泡,也能跑出淡淡的茶汤来。想拿一把紫砂壶泡各种风格的茶,很容易串味。
所以,就有“一壶不侍二茶”之说。
紫砂壶还是有点傲娇的,一般人会把生普和熟普分开,更有细致点的茶友,每个山头一把,并且享受养壶包浆的乐趣。
怕麻烦又不想烧钱的茶友,可能盖碗比较适合你。从保温性能角度来说,紫砂壶优于盖碗。
比如需要高温激香的茶叶,岩茶和其他乌龙茶,紫砂壶冲泡能让每一泡的香气相对稳定。而且,壶自己会吸收一部分杂味,香气较纯,茶汤也会更醇厚,口感更柔顺。
简而言之,紫砂壶会提升茶的品质,就是要花点心思养护。盖碗会体现茶的“本真”,简单又通用,不用保养。
茶壶为啥叫西施壶(西施壶还有什么壶)
茶壶为啥叫西施壶:从侧面看西施壶下粗上细,恰似西施柔美的举起另一只完整的臂膀,用手托腮时的模样,且西施壶具有壶身圆润、截盖、短嘴、倒把等特征,犹如美人西施的形态,因此取名西施壶。
众所皆知,中国古代的四大美女为西施、王昭君、貂蝉、杨玉环。其中,人们将西施奉于四大美女之首,因此,风姿婀娜、貌美倾城的西施也是美的代名词。
而在紫砂壶界,有这么一把壶,圆润丰腴,犹如一位妙龄女子,因此,将其命名为“西施乳”,来赞美它的美。
西施壶的最大特点:它的壶把都是“倒把”的。也许有人注意到,正常的紫砂壶把手,通常为上粗下细,而西施壶则恰好相反,它的“把”像正常的壶把倒过来装的,所以叫“倒把西施壶”,也是颇具特色的。
想必这位徐友泉先生在创制西施壶的时候,也是在自己的审美和理解上,对其做了很多次的改制,在改变其美观程度的同时,也使其用起来更为顺手。
而有后人解读,说他制作的西施壶,最妙之处并非只壶身像女人的乳房,而在壶的流嘴和壶把的处理上。
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