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泡茶用什么茶具好 18种泡茶用的茶具介绍图

时间:2023-07-30 22:05:52 浏览量:

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泡茶用什么茶具好 18种泡茶用的茶具介绍图1

泡茶用什么茶具好 18种泡茶用的茶具介绍图

喝茶是我国由来已久的传统,从古至今, 不少文人雅士都喜欢用品茗来直抒胸臆或品味人生。

  

品茗时,要想让精、气、神与茶、禅、意相互交融,除了遵循一些茶俗礼仪之外,茶具也是增添雅趣和渲染意境的重要工具之一。

“茶道六君子”是很多茶友泡茶必备的茶具,但很多茶友们并不清楚六君子的正确用法,接下来,小悦就带您了解下这六君子。

  

茶道六君子,最初指的是六个人,出自苏东坡《送周朝义守汉州》,“茶为西南病,氓俗记二李。何人折其锋,矫矫六君子”。

诗句中的“二李”指的是李杞和李稷二位高官。当时二李垄断销售茶叶,禁止茶商、普通百姓销售茶叶,导致茶商怨声载道,茶农苦不堪言。

师道、正儒、张永徽、吴醇瓮、吕元钧、宋文辅等六位官员挺身而出,向朝廷建言开放茶叶流通,却被贬官流放。虽然他们被流放,但这件事情影响极大,不久后,朝廷就允许茶叶通商。苏轼知晓此事后,作诗赞其为六君子。

后来,茶叶爱好者们把茶桌上必备的六件茶具称为茶道六君子,它们分别是茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙。

茶筒

  

很多人以为“茶筒”是用来储存茶叶 ,其实不是。茶筒,也可以叫茶器筒,是用来盛放其它五君子的。一般为圆筒状,筒身通常会雕刻一些图案,兼具鉴赏性。

茶漏

  

茶漏是导茶入壶的工具,上口大下口小,类似中空的漏斗。

投放干茶时,如果遇到口比较小的茶壶,投茶时茶叶可能会掉出壶外,这时就可以把茶漏放在壶口上,防止茶叶散落在壶外。

很多人可能会将茶漏和茶滤搞混,其实两者的作用各不相同,茶滤是用来过滤茶渣的,它有一层薄薄的滤网,一般放在公道杯上,让茶汤更清澈。

茶针

  

这个茶针可以用来翘茶吗?不可以,翘茶饼时一般使用的金属质地的茶针,而六君子的茶针多由木、竹制成,如果用来翘茶,可能会把茶针折断。

茶夹

  

茶夹,主要用来夹杯子。清洗茶杯茶具时,使用茶夹一方面可以避免烫手,另一方面可以让茶具更干净卫生。此外,茶夹还可以用来夹取茶壶中的茶渣。

茶则

  

茶则主要的作用是将茶从茶叶罐中舀出,然后倒入茶壶中。使用茶则取茶十分方便,可以避免用手抓取,让茶受潮变质等。此外,在品鉴茶叶时,为方便观察叶底,可以使用茶则将冲泡后的茶叶从审评杯倒入叶底盘上。

茶匙

  

茶匙,形状类似汤匙。茶匙的主要用途之一是将茶壶里的茶渣取出,用途之二是做分茶的工具,将茶则上的茶叶拨到茶壶中,避免用手直接抓取,保持茶叶干净。

另外,使用完“茶道六君子”之后,一定要擦拭干净,避免影响后面的使用,同时要晾干之后再放进茶筒,这样可以延长使用寿命哦。

“茶道六君子”已经介绍完了,它们的用法你都学会了吗?欢迎茶友们在评论区分享交流哦~

注:图文来源茶悦世界,作者翩,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

为什么买紫砂壶都不配紫砂杯(紫砂杯好不好)

相信有很多壶友,在买壶时都曾遇到过这种情况,自己花了不少钱买了个贵点的紫砂壶,买了壶之后让卖家给配几个杯子,却都会被拒绝了。

是不是卖家小气?为什么不给配紫砂杯呢?今天我们就从几个方面来聊聊这个问题。

套组与单壶

要配杯的朋友,其实大多都是心仪那种「套壶」的感觉,像比较出名的有玉露诗文套组、云间如意套组这种的感觉。

▲玉露诗文套组

实际上我们在购买紫砂壶时,几乎都是单壶,本就是没有杯子的;

而套组配的杯子,则是与壶主题呼应的,二者是有联系的,从形体到装饰都是称和的,并不是随便一个单壶再给两个杯子就是套组了。

▲梅桩套组

手工杯的价值

又有朋友说,即便是没有呼应的,不是套组也能接受,只要给我配两个杯子就行了,为什么也不做呢?

要配的杯子,与壶同泥料是基本要求,而壶的泥料是特别优质的,就不可能去配那种敲模的杯子,那是在糟蹋泥料。

▲顾景舟 竹杯

而如果要是手工制作的话,时间成本和工艺成本就高了,极端地来讲,有时候一个精工细作的杯子的价值都不输一把壶。

所以一般来说都不会配杯子,只有会送那种普通泥料的品茗小口杯。

主人杯与客杯

很多人要求配杯子时,会说两到三个,其实这就有误区了,这种的要求配的是客人杯,而客杯往往要求形制大小一致。

▲客杯

▲主人杯

但是,如果只是配单个主人杯的话,有些卖家可能会答应,毕竟是等于加钱再定一个杯子。

此外,也建议大家可以搭配不同的杯子来试试,不仅是紫砂杯,建盏、瓷杯也都可以多尝试,与紫砂壶的搭配也别有妙处!

来源:紫砂壶

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泡黑茶用什么壶好(黑茶用什么茶具泡茶喝)

  

有位茶友留言说希望我们介绍下泡黑茶的茶壶,所以今天就与大家分享一下泡黑茶用什么茶壶好。

黑茶是六大茶类之一,属后发酵茶,黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。

  

泡黑茶用飘逸杯也是个不错的选择,飘逸杯泡黑茶比较方便,飘逸杯的分层及滤网的的设计,能够有效控制泡黑茶的时间,茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。

资料来源:茶语白沙溪,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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