挑选紫砂壶的入门知识 如何挑选紫砂壶?

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挑选紫砂壶的入门知识 如何挑选紫砂壶?1

紫砂壶挑选其实很简单，只要注重四点，即外观，特征，细节，自己的要求。

1、紫砂壶根据外形可分为：光素器、花货、和筋纹器。

3、壶鎏、盖纽和壶把三点呈一线，壶鎏、壶口、壶把应在同一水平线上。提示：名人名家的款识一般刻在壶盖的内部、壶的底部或者壶把的下端。

4、挑选紫砂壶，除了外形上的要求，还应该注意细节特征。

玻璃杯、陶瓷杯、茶壶哪种茶具更适合冲泡龙井茶(什么样的陶瓷茶杯最好)

龙井茶怎么选择茶具，要看龙井茶的等级，一般来说细嫩的名贵龙井茶用玻璃杯泡，中高档的龙井茶使用瓷杯泡，而中低档的龙井茶可以使用茶壶冲泡。

(玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质)

玻璃杯冲泡最适合冲泡西湖龙井名茶，如/御牌西湖龙井，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、

2、瓷杯冲泡中高档龙井茶

(这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。)

瓷杯品西湖龙井茶适于泡饮中高档西湖龙井茶，一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95度左右开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。

3、茶壶冲泡中低档龙井茶

一般不宜泡饮细嫩的西湖龙井茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。

“莲蓬”茶具套组

浅笑擘“莲蓬”，去却中心苦

莲蓬是荷花的花心，娇小嫩黄，藏于美丽的花瓣之中，当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。揭莲心之苦，就像用云淡风轻的微笑去排解心中的烦闷，如同六月里的清风，解去人间的暑气。诗人借着莲蓬去苦心来隐喻自己平淡和释然的情绪。

这是一组名为“莲蓬”的瓷质茶器，润白的质地，淡雅的色彩，几笔勾勒出的莲蓬栩栩如生。第一眼见这杯器上的莲蓬图案，与画卷上最直观上的不同是立体感。因为器皿杯壁呈弧面，莲蓬跃然于上，高挑的枝子，花瓣似的莲房，饱满的莲子，虽然笔法简单，但干净利落。色彩虽不艳丽却也算运用得大胆巧妙，与杯面的鲜白底色有了强烈的视觉对比度，立体感更显，就像把莲蓬养在了杯中。试想，端起茶杯的同时，欣赏一番捧在手上的莲蓬，似乎能闻到夏日荷塘边的荷香莲甜，然后品一口杯中之物，茶汤的甘润中隐隐有些莲的甜与苦，一盏“莲蓬”茶杯悄悄地把品茶人带入了这般令人浮想联翩的情境。

对于一款美观的茶器来说，不单是需要好的材质、独特的器皿和美妙的图案，还在于器型与图案的结合。这组“莲蓬”茶器，恰恰做到了这点。首先是杯面，虽是莹润的白瓷材质，设计者却有意让这些杯具的表面呈细小颗粒状结晶，用手轻抚，有轻微的磨砂感。近处欣赏，那些细密的结晶体并没有减弱瓷器的光润感，反而因为结晶体的多个平面与光的接触与折射，让杯面看起来泛着星星点点柔和的光，应景了荷花塘中的波光点点；其次是器型，盖碗、公道杯与茶漏底座都采用圆润的形态，给人以豁达大气之感。公道杯腰身处略往里凹，有些古代女子小蛮腰的味道，莲蓬的枝干正好落在这“小蛮腰”上，从视觉的层次感上拉伸了枝干的长度，让这一株莲蓬看起来更有一股挺拔傲然之气。看似有意无意，绘画者总能把莲房落笔于器皿的弧形圆润之处，巧妙应用光影的立体交叠造成视觉上的逼真效果。

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