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唐代 茶器 唐代茶器具

时间:2023-07-31 03:26:13 浏览量:

此文是学法吧整理的一篇关于唐代 茶器的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有唐代茶器具和唐代 茶器的文章,喜欢本文的请关注小编。

唐代 茶器 唐代茶器具1

唐代 茶器 唐代茶器具

陆羽又在《九之略》中特别强调:“城邑之中,王公之门,二十四器阙一,则茶废矣。”对于在都城生活的民众,或者王公望族之家,一套整全的茶器是茶道技艺的重要载体。

在《四之器》的中,陆羽按照煎茶道的程序,罗列了八大类茶器。

类一为生火用具:风炉(灰承)、筥、炭撾、火筴;

类二为煮茶用具:鍑、交床、竹筴;

类三为烤茶、碾茶和量茶用具:夹、纸囊、碾(拂末)、罗合、则;

类四为盛水、滤水和取水用具:水方、漉水囊、瓢、熟盂;

类五为盛盐、取盐工具:鹾簋(揭);

类六为饮茶工具:碗、札;

类七为盛器和陈器工具:畚(纸帊)、具列、都篮;

类八为清洁用具:涤方、滓方、巾。

第一类 

茶器首先要具有实用之美,无论是选材、尺寸、形状等,都要从实用的角度来考虑。

比如风炉,是用来烧炭生火、支锅煮茶的器具,通常用铜铁铸造而成;筥,是用来存放木炭的筐子,一般用竹条或藤条编织而成;炭撾,是用来把大块的木炭敲碎的工具。由六棱形的铁棒做成,长一尺,头部尖,中间粗,握处细,手握的一头套一小环作为装饰,也可做成锤形,或者斧形;火筴,又叫火筯,用来把木炭夹入风炉,用铁或熟铜制成。

第二类 

鍑,用来煮水的容器。它用生铁制成,这种铁大都用作耕刀锄具,将其精炼后铸成鍑。鍑的里层以土作模,外层以沙作范。

鍑耳成四角形,口缘宽阔。长脐使中心部位容易煮沸,中心部位易沸,则茶末易扬,茶味醇正。洪州(江西洪州)以瓷器作鍑,莱州(山东莱州)用石器来做,石和瓷都能做成雅器,但质地不够坚实耐用。

用银来制作鍑,十分洁净,但过于奢丽。瓷、石作鍑显文雅,银鍑洁净,但还是铁鍑比较实用。

交床,是用来放置铁鍑的木架,呈十字形;竹筴,是用来搅拌茶末溶于汤中的茶器。用桃、柳、蒲葵木、柿心木制成,长1尺,两头用银包裹。

第三类 

夹,是用来夹茶叶的小竹器,一般用小青竹做成,长1尺2寸,在1寸处做节,自节上剖开以便夹茶。青竹枝因受炙烤,自然产生津润,并散发洁净的香味,借助这种香味,使得茶的滋味越发香醇。为了经久耐用,也可用精铁或熟铜来制作。

纸囊,用来包储炙好的茶叶,使得茶香不易外散,一般用剡溪地区产的又白又厚的藤纸缝合而成;

碾,是用来碾茶的,包括堕和拂末。茶碾以橘木制作最佳,其次是用梨木、桑木、桐木、柘木。茶碾内圆外方,内圆可使堕易于运转,外方则使得碾身不至于晃动。标准的茶碾长9寸,边宽1寸7分;堕的直径3寸8分,中间部分厚度1寸,边圈部分厚0.5寸,中轴为四角形;拂末用羽毛做成;

罗合,罗是罗筛,合是盒子。罗筛筛下的茶末用有盖的盒子储藏。罗筛用剖开的大竹条弯曲成圆形,再蒙上纱布或绢布制作而成;合用竹节制成,或用杉木制成,表面涂上油漆。盒高3寸,盒盖1寸,底2寸,口径4寸;则,用来盛茶、量茶的茶匙,可用海贝、蛎蛤制成,也可用铜、铁、竹等制成匙状。

第四类 

水方,用稠木、槐木、楸木、梓木等木板拼制而成,内外的木缝都用油漆涂缝,以防漏水。每个水方可盛水1斗;漉水囊,用来过滤水杂质的用具。

囊的骨架用生铜制成,这样水侵后不会产生苔秽和腥涩味。住在林间谷野的隐居者,也用竹、木来制作,但并不经久耐用。

囊用青篾丝编织而成,曲卷成囊形,缝上绿色的绢,点缀上用翠玉制成的装饰物,然后再做一个绿色油布袋来贮存它。囊的圆径5寸,柄长1寸5分。

瓢,用来舀水的容器,用葫芦剖开制成,或用木雕成;熟盂,用以盛放开水,可盛水2升,用瓷或陶制作。

第五类 

鹾簋(揭),用来放盐的瓷制容器,圆径4寸,可以是盒形、瓶形或者壶形;揭,是取盐的匙具,用竹制成,长4寸1分,阔9分。

第六类

碗,用来盛茶汤,越州产的为上品,鼎州(陕西)次之,婺州(江西)再次,岳州(湖南)又次,寿州、洪州(江西)更次。

札,用来洗茶器的刷子,用栟榈皮夹缚在茱萸木中间,或用一段竹子,在竹管里装上一束栟榈皮,形状像一支大笔。

第七类 

畚(纸帊),放碗的容器,用白蒲卷编而成,可放碗10只。也可用竹编成筥,用剡溪产的纸帊折缝成四角形的袋子,也可放碗10只。

具列,用来收藏和陈列全部的茶器,用木或竹制成床形或架形,可用扄从外关插,长3尺,宽2尺,高6寸。

都篮,用来贮放全部器物。篮里用竹篾编成三角方眼,外面用宽的双篾作经,再用细的单篾缚住,交错地编压在双篾上,编成方眼,使得篮子玲珑精巧。都蓝高1尺5寸,长2尺4寸,宽2尺,篮底宽1尺,高2寸。

第八类 

涤方,用以盛放洗涤后的水,由楸木板制成,制法同水方,可容水8升;滓方,用来盛放茶滓,制法像涤方,容量5升;巾,用来清洁茶器,用一种粗绸布做成,长2尺,共做二块,交替使用。

当然,《茶经·九之略》中也讲了茶具的精简之法,以符合茶人具体的茶饮需要。“其煮器,若松间石上可坐,则具列废。……若瞰泉临涧,则水方、涤方、漉水囊废。”从实际出发的精简茶器,反映了陆羽懂得调和的茶道境界。

这种调和精神是茶人布置茶席的核心思想。唐代茶道与茶器文化相呼应,表现了唐人内心世界的自足和自信,也让唐人茶器在规则法度之内展现出精细蕴约之美。

作者:唐婉约丨弘益茶道美学研究员

南开大学硕士,研究兴趣涉猎中西文化与文学,近期关注中国茶道美学研究。

•本期编辑 兮浅

•图片来源:网络

预展(预展期)

北京巨力·2023秋季拍卖会紫玉金砂——明清紫砂及茶道具专场

(预展)

1001 清 三足蓝釉水平壶

估价 : RMB  3,000 ~ 5,000

1002 清朱泥高君壶

估价 : RMB 2,000 ~ 3,000

1003 清 朱泥潘壶

估价 : RMB 3,000 ~ 4,000

1004 清 怀古氏 白泥诗文壶

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1005 清 金世恒巨轮珠壶

估价 : RMB 2,000 ~ 5,000

1006 清 茶道具一组

估价 : RMB 1,000 ~ 2,000

1007 清 朱泥扁梨壶

估价 : RMB 2,000 ~ 3,000

1008 民国段泥壁瓶

估价 : 暂无估价 

1009 民国 铁画轩套壶一组(六件)

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1010 清 供春壶

估价 : RMB 暂无估价

1011 清初 荆溪邵元祥笠妞提梁壶

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1012 清早 岁寒三友竹节执壶

估价 : RMB 20,000 ~ 25,000

1013 清早 紫泥竹节玲珑壶

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1014 清早 石林中人款四方大狮球壶

估价 : RMB 50,000 ~ 55,000

1015 清早 四方狮球壶

估价 : RMB 35,000 ~ 40,000

1016 明末清初 大龙蛋壶

估价 : RMB 5,000 ~ 6,000

1017 清初 炮嘴圆壶

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1018 清 宜钧一粒珠壶

估价 : RMB 100,000 ~ 120,000

1019 清 紫泥调砂牛盖壶

估价 : RMB 20,000 ~ 30,000

1020 清 紫泥炮嘴大壶

估价 : 暂无估价

1021 清 紫砂文官像

估价 : RMB 10,000 ~ 20,000

1022 民国 仲美款布袋和尚

估价 : 暂无估价

1023 清中 茶叶沫釉琮式瓶

估价 : RMB 1,000 ~ 2,000

1024 清中 宜钧天蓝釉花 角瓜

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1025 清 宜钧花瓶

估价 : 暂无估价

1026 清 雍正 乌泥宜钧环耳樽

估价 : RMB 150,000 ~ 180,000

1027 清 天蓝釉体形洗

估价 : 暂无估价

1028 清早 宜钧水洗

估价 : RMB 40,000 ~ 50,000

1029 明末清初 宜钧 欧记荷叶罐

估价 : RMB 5,000 ~ 8,000

1030 80年代 钧陶瑞兽一对

估价 : 暂无估价

1031 清 六方八卦一捆竹壶

估价 : 暂无估价

1032 清 四方竹节壶

估价 : 暂无估价

1033 清 段泥墨绘

估价 : RMB 5,000 ~ 8,000

1034 清 蓝釉洋桶壶

1035 粉彩宫灯壶

估价 : 暂无估价

1036 清早期“邵茂中”朱泥宫灯壶

估价 : RMB 3,000 ~ 5,000

1037 清 朱泥虚扁壶

估价 : 暂无估价

1038 清中 紫泥“春水堂”圆壶

估价 : 暂无估价

1039 清“惠孟臣制”紫泥梨形壶

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1040 清 抛光提梁壶

估价 : 暂无估价

1041 清中期“成松柏茂”平盖圆壶

估价 : RMB 15,000 ~ 18,000

1042 清 紫砂文房水滴一组

估价 : RMB 60,000 ~ 70,000

1043 清“大清乾隆年制”朱泥苹果壶

估价 : RMB 25,000 ~ 30,000

1044 清 龙印款抛光君德壶

估价 : 暂无估价

1045 清 袁义和朱泥龙蛋壶

估价 : 暂无估价

1046 清中期 狮钮菊瓣壶

估价 : RMB 20,000 ~ 25,000

1047 清中期 万泉诗文方壶

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1048 清中期“曼生”刻合欢壶

估价 : RMB 70,000 ~ 80,000

1049 清 胡小山制太湖石三叉提梁

估价 : RMB 100,000 ~ 120,000

1050 清乾隆 紫泥菊瓣壶

估价 : RMB 60,000 ~ 70,000

1051 清“蒋贤明”朱泥汲执壶

估价 : RMB 100,000 ~ 120,000

1052 清中 朱泥大扁灯壶

估价 : RMB 35,000 ~ 40,000

1053 清“瑾记”“真记”紫泥果圆壶

估价 : 暂无估价

1054 清 枝蔓壶

估价 : RMB 2,000 ~ 3,000

1055 明末清初 紫泥炮嘴瓮形壶

估价 : RMB 50,000 ~ 60,000

1056 清初 乌泥宫灯壶

估价 : RMB 80,000 ~ 100,000

1057 清早 惠孟臣制君德壶

估价 : RMB 220,000 ~ 250,000

估价 : RMB 250,000 ~ 350,000

1059 清早 炉钧釉汉圆壶(身桶)

估价 : 暂无估价

1060 清早“荆溪史万候”三足炉鼎壶(身桶)

估价 : 暂无估价

1061 清早期“先民之遗风也”朱泥壶(身桶)

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1062 清嘉庆 琢玉斋曼生铭井栏壶(身桶)

估价 : RMB 15,000 ~ 18,000

1063 清乾隆“笨岩”海棠如意壶(身桶)

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1064 清初 四方竹轿壶

估价 : 暂无估价

1065 清初“陈觐候”六方朱泥贴花壶(身桶)

估价 : RMB 1,000 ~ 2,000

1066 清中 申锡水盂(带座)

估价 : RMB 2,000 ~ 3,000

1067 清早 乌泥葫芦形烟壶

估价 : RMB 5,000 ~ 8,000

1068 清末民初 刻绘赏瓶

估价 : RMB 12,000 ~ 15,000

1069 民国“若水”人物刻绘石榴樽

估价 : RMB 25,000 ~ 30,000

1070 民国 省立陶厂雪花蓝釉赏盘

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1071 清 陈鸿寿圆扇

估价 : 暂无估价

1072 民国 紫砂刻赏瓶

估价 : 暂无估价

1073 当代 紫砂上水挂屏

估价 : 暂无估价

1074 清中 螭龙赏瓶

估价 : RMB 15,000 ~ 18,000

1075 清早期“世弘”茶叶罐

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1076 清 紫砂茶叶沫釉兽耳尊

估价 : 暂无估价

1077 清早 辅首耳紫砂水洗

估价 : 暂无估价

1078 清 范大生松鼠葡萄壁瓶

估价 : RMB CNY  15,000 ~ 20,000

1079 清 紫砂四季花卉花盆

估价 : 暂无估价

1080 清早 “陈贯栗”朱泥调砂四方盆

估价 : RMB 15,000 ~ 18,000

1081 清早 紫泥调砂四方开窗盆

估价 : 暂无估价

1082 民国 跂陶琢地捂灰方盆

估价 : 暂无估价

1083 清 粉彩四方盆

估价 : RMB 40,000 ~ 50,000

1084 清 紫砂雄狮摆件

估价 : 暂无估价

1085 清早 团龙团凤贡碗

估价 : RMB 8,000 ~ 10,000

1086 清中 紫砂烟壶一组(2件)

估价 : RMB 10,000 ~ 12,000

1099 清 四系酒壶

估价 : 暂无估价

1100 清 子母壶

估价 : 暂无估价

1101 清 软耳提梁一粒珠壶

估价 : 暂无估价

1102 清末民初“范庄农家”鱼军壶

估价 : RMB 20,000 ~ 22,000

1103 清 黄玉麟“阿曼陀室”款汉君壶

估价 : RMB 40,000 ~ 45,000

1104 民国 王寅春款椭圆石瓢壶

估价 : RMB 100,000 ~ 120,000

1105 民国 余国良海棠壶

估价 : RMB 60,000 ~ 70,000

1106 民国 朱可心松树葡萄壶

估价 : RMB 150,000 ~ 180,000

1107 清 朱泥“贡局”水平壶

估价 : 暂无估价

1108 清中期 紫泥梨形壶

估价 : RMB 35,000 ~ 40,000

1109 清 孟臣诗句款梨形壶

估价 : 暂无估价

2220 清 50年代景记水平壶

估价 : 暂无估价

2221 清 王東石款梨形壶

估价 : 暂无估价

2222 清早期 朱泥惠孟臣款瓮形壶

估价 : RMB 50,000 ~ 55,000

2223 清 平盖炮嘴壶

估价 : 暂无估价

2224 清 曼生款朱泥虚扁燈壶

估价 : 暂无估价

2226 清中期 朱泥高潘壶

估价 : RMB 15,000 ~ 18,000

2228 50年代 施福生松鼠葡萄壶

估价 : RMB 12,000 ~ 15,000

2229 清 竹节圆壶

估价 : 暂无估价

1120 民国 王寅春洋桶壶

估价 : RMB 35,000 ~ 40,000

1121 清 白釉诗句圆壶

估价 : 暂无估价

1122 清末民初 余国良传炉壶

估价 : RMB 40,000 ~ 45,000

1123 民国 冯桂林上合桃壶

估价 : RMB 55,000 ~ 65,000

1134 当代 紫砂壶一组(8把)

估价 : 暂无估价

1135 当代 紫砂壶一组(8把)

估价 : 暂无估价

1136 当代 沈汉生扁圆壶

估价 : RMB 25,000 ~ 28,000

1137 当代 承建“年年有余”壶

估价 : RMB 30,000 ~ 35,000

1138 当代  范街华景舟提梁一套(一壶四杯)

估价 : RMB 1,000 ~ 2,000

1139 当代 摹古壶一组(四把)

估价 : 暂无估价

1140 当代 摹古壶一组(五把)

估价 : 暂无估价

觀 |《無界叁式》高潮龍

链    接

摶 |《寿珍仿古》陈遨宇

链    接

臻品(臻品音质)

君子之交淡如水,

小人之交甘如醴。

君德

朱泥|170CC左右

全手工|杨志成 制

相传君德壶是一个叫张君德的人做的,底款刻有“君德”二字。

“君德壶”简朴大方,个性鲜明,在线面的处理上达到了“均、挺、圆、正”,不仅实用也十分美观,让人越看越喜欢。

“君德”是对品德、德行高尚的人的赞称,此壶内蕴人文美德,品性高洁,壶身大腹便便,是为有容乃大。

“君德壶”设计采用的是明清遗风,已是一亮,整体风格延续高贵典雅,更是让人不忍移目。进退往往在一瞬间,大巧若拙也只是一念而已,以小见大,比例完美最显造诣。

细|节

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图片以及视频因环境光及各种显示媒介影响

偏色差异各有深浅属正常现象

色泽以实物为准

杨志成

国家级助理工艺美术师

1990年出生于陶都宜兴,江苏师范大学艺术设计本科毕业.随(父亲)国家级高级工艺美术师杨小泉学习朱泥全手工制壶。制壶过程中,潜心专研、刻苦努力和细心借鉴,取人之长、融会贯通,使自己的制壶技艺得到更一步的升华。

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本文标题:唐代 茶器 唐代茶器具

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