银壶到底好不好 银壶好用吗

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银壶到底好不好 银壶好用吗1

一把银壶放在面前，我们应该如何去鉴赏、品位它呢?

银壶的实用性1、材料的安全性

2、实用性

手工银壶作为茶器，应当具有实用性，银壶的实用性包含多种因素：

大小

不同身份的人所需要的克重、容量会有所差距，茶友自用喜欢容量克重稍大的，一壶水够一家人使用，茶艺师喜欢稍小的，轻便优雅、动作优美，应该根据自己的需求来选择，合适的才是最好的。

出水

一把好银壶应做到出水流畅，断水利落，才不至于尴尬不自然。

协调性

壶嘴、壶把、壶身应比例协调，方便实用。

防烫效果

银是金属中导热最快的金属，一把优秀的银壶，壶把、壶扭等，应做好相应的防烫措施。

一件好的银壶作品要兼具形、神、气、态四者之美，既神采飞扬，又耐看养眼。银壶形态上点、线、面的过渡，转折是否自然顺畅，银壶表面的锤纹、雕工、光泽度如何等。

于无声处动容着人的内心，这便是手工银壶。

紫砂壶的双气孔结构，妙在哪里？

图来源：南茗佳人

紫砂泥有一个特殊之处具有双重气孔结构。那么，紫砂壶的双气孔结构的妙处在哪里？

双气孔指的是紫砂泥的各种矿物结合面形成的气孔和黏土微小泥团内部的气孔。双气孔的产生，既有紫砂泥自身结构的原因，也和紫砂壶烧结过程中各种矿物收缩率不同有关。

第一种气孔，各种矿物之间结合面形成的气孔一般为链式气孔，各气孔之间有的连通，有的闭合；第二种气孔，微小泥团内部的气孔，在内部的是闭合气孔，在小泥团表面的是开放式气孔。

紫砂的“双气孔结构”，与其所含石英成分紧密相关。紫砂的“紫”，是指颜色；紫砂的“砂”，是指性质。

砂，有两种含义：一指单体的纯粹石英颗粒，一指复体的石英混合团结。通常谈到紫砂，都是指它的后一种含义。

破碎的紫砂壶，看看它的断层面，可以清楚地判断它的特殊结构。烧制时，泥料中的碳酸根先分解，释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡。

气泡在土中，有的连通，有的闭合，会形成细密的“链状气孔群”，串连而导致开放；气泡在石英和硅酸盐颗粒集聚成的团结体中，则会堵塞于各颗粒间，使原本存在的空隙互不连通，阻止而导致封闭。

开放性气道和封闭性气道并存，称“隙泡结构”，俗称“双重气孔”。

紫砂壶胎体的双重气孔结构

观察烧成的紫砂壶断面：团结体间的开放性气孔，空隙粗大，气体可由此出入；团结体内的封闭性气孔空隙细小，水体由此阻塞。

非紫砂的黏土，没有石英颗粒和硅酸盐团粒，不烧结时，都是开放性气孔，会渗水吐黑；烧结后，瓷化得完全没有了气孔。

由于茶水的表面张力，茶水无法通过这些气孔透出壶的表面。同时，由于气体的分子体积比水分子体积小很多，水蒸汽却可以通过气孔透出来。

这就是人们常说的透气不透水。

茶水的水蒸汽在气孔内部通过时，由于气孔蜿蜒崎岖，会在气孔壁残留一部分；水气蒸发后，茶物质会在气孔内部保存下来。

这就是紫砂壶留茶香的主要原因。

铜壶一把，一壶春

垒起七星灶，铜壶煮三江，这是现代京剧《沙家浜》里阿庆嫂的唱段。其中提到的“铜壶”，对于许多年轻人来说既陌生又熟悉。

铜，古称金或吉金。经历千年的风霜而不易形，铜器历来都被称之为国之重宝，国家有大事的时候都要用青铜作为礼器。

是帝王贵族专用，后来才慢慢有了食器、酒器、乐器、兵器等。

越王勾践剑

国家一级文物、被誉为“天下第一剑”

铜，传统文化的烙印。

民间嫁女，吹着金闪的黄铜喇叭，扛着鸳鸯戏水的铜盆，福寿万年的铜炉，喜上眉梢铜烛台，早生贵子包铜樟木大箱，嫁女如有全套的铜家什，最风光

|铜，始终伴随着我们的日常生活。

说起铜，必须要介绍一位大师：朱炳仁，中国铜建筑之父，中国工艺美术大师，国家级非物质文化遗产代表性传承人，世界熔铜艺术创始人，西泠印社社员，2023年度“中华文化人物”提名嘉宾。

2023年朱炳仁首创熔铜艺术。这种流畅的、自然的美，通过对铜方向、速度、温度的控制，形成了千姿百态的肌理和结晶。

因此，这样而成的作品每一件都是独一无二的，都是孤品。

当铜遇上禅意，当铜可以放下浮华，当你可以“烧香点茶，挂画插花。四般闲事，不宜累家，能否引起你内心的共鸣。

一把铜壶，看似简单，却又如此精细考究。剪裁

要将2毫米厚的铜板剪成规则的圆饼，在力量与硬度之间，仍需数十年的磨砺，才能剪出完美的弧线。

灼烧

退火

将滚烫的金属迅速置入水中

锻打

退火的铜片放置在木墩上，木棰敲出弧度，再细细找平，不断往复，2小时后，微微的捶痕迹仅造就出一个浅浅的铜盘。

捶形

一把铜壶，则需3万到五万次的捶击方可成型。对匠人来说，这个寂寞是必须扛得住的。

焊接

也只能选择细细的铜丝

熔铜

坩埚升温至1100度时，铜逐渐成为液态，这是瞬间的艺术，在高温下，铜又一次新生。

提梁

从传统的老壶中获取的提梁灵感，用熔铜技艺制作完成。

着色

为茶壶着色，已是最后的工序。

诞生

一个是千锤百炼，一个比较潇洒，比较随意，最终成就这把独一无二的铜壶。

铜壶

表达的不止是一个匠人的愿望，还有对中国人文化自信的塑造，让传统文化回归生活的追求。

好铜配好茶，良器配佳茗

上好的茶叶需要密封保存，如何贮藏才能保持好茶叶原有的风味呢？

抑菌密封茶叶罐

良好的防潮性、防氧化和防异味的性能，使得每一颗茶叶都收藏玉露、阳光，还有美丽的山水风光。

好茶配好罐

尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高。若用一般的茶罐，营养和味道都会流失，不得不说是种浪费，放入铜罐中保存的茶叶，色味经久不变，锁住时间的脚步，封存美好的时光。

春茶收纳盒

手作的铜壶，更适合冲泡发酵程度较轻的早春绿茶。铜壶能保持水的温度，同时软化水质，平顺茶性又不掩其香。

汤绿、味鲜、香醇爽口，泡起来和山泉水有异曲同工之妙。

铜具有天然抑菌性，其析出的铜元素可杀菌，软化水质，使茶水口感厚实、饱满、顺滑，口小肚大更有利于聚拢茶香，便于茶叶舒展浸泡，逼出并长久保持茶本味。

茶器不仅承载着茶水，更是喝茶人生活的体现。用平平静静做的茶器，平平静静地喝茶，也是一次修炼，修炼如何摒弃于己于世的燥。

铜壶一把，一壶春。

这份非遗茶礼，自用或送予爱茶或爱器之人，去享受纯粹的茶趣，是一辈子的事。

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